Творожные пончики на скорую руку

Творожные пончики на скорую руку

Ингредиенты:

Творог — 200–250 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 3 ст. л. Разрыхлитель — 1/2 ч. л. Мука — 100 г Соль — 1 щепотка Растительное масло — для жарки

1. Растираем творог с сахаром и яйцом. 2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. 3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. 4. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон. 5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем.

+1
19:31
30
RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!
Загрузка...